Categoria: Gov. da Bahia

O Festival do Queijo Artesanal da Bahia chega à segunda edição e acontece até este sábado (1º), no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador. O evento reúne na capital baiana dezenas de produtores de diferentes regiões da Bahia e tem como objetivo valorizar a tradição e a diversidade do queijo artesanal baiano, fortalecendo a cadeia produtiva e movimentando a economia local. Nesta sexta-feira (31), o governador Jerônimo Rodrigues prestigiou o festival e ressaltou a importância de reconhecer e apoiar a produção artesanal no estado.

“O queijo artesanal da Bahia é símbolo da força do nosso povo do campo. Cada produtor representa uma história e uma oportunidade de crescimento. É fundamental que essa produção continue sendo reconhecida e valorizada”, afirmou o governador, destacando a ligação entre tradição e desenvolvimento econômico e social.

Produtores e visitantes celebram o festival como um espaço de visibilidade e aprendizado. Silvana Silva, da Laticínios Afonso de Itanhém, afirmou que a parceria com o governo e o apoio técnico têm fortalecido a produção local e permitido elevar a qualidade dos queijos. “O festival nos dá visibilidade e mostra o trabalho de cada produtor para mais pessoas em toda a Bahia”. Entre os visitantes, a professora Maria do Carmo se encantou com a variedade apresentada. “É incrível conhecer os sabores e técnicas de diferentes regiões. Cada queijo conta uma história, e o festival é uma oportunidade única de experimentar essa riqueza”, disse.

Programação
O evento conta com 40 estandes, reunindo produtores como Abela Estância da Barra, Queijos da Drikah, Fazenda Bantu, Capril Flor D’Açúcena, Queijaria Nobre e Queijaria Maria Bonita, entre outros. Além da feira de expositores, a programação inclui palestras, oficinas, degustações, harmonizações e apresentações musicais, promovendo troca de experiências entre produtores, especialistas e consumidores.

Entre as novidades desta edição está o 1º Concurso do Queijo Artesanal da Bahia, que premiará os melhores queijos do estado, avaliados por jurados especializados, oferecendo projeção nacional aos vencedores. No sábado (1º), o público ainda poderá descobrir a riqueza do que é produzido de melhor na Bahia e experimentar sabores únicos.

O secretário de Desenvolvimento Rural (SDR), Osni Cardoso, destacou os benefícios da primeira edição e as expectativas para este ano. Segundo ele, valorizar a tradição é essencial para o desenvolvimento do estado, e o apoio da CAR tem trazido avanços importantes para os produtores de queijo em toda a Bahia. “O festival é uma vitrine do trabalho de cada produtor, promovendo capacitação, visibilidade e novas oportunidades de mercado”, afirmou, reforçando o impacto positivo do evento na cadeia produtiva.

Repórter: Tácio Santos/GOVBA

Um conjunto de ações voltadas para a melhoria da infraestrutura urbana, fortalecimento da agricultura familiar, incentivo ao esporte e educação foi autorizado pelo governador Jerônimo Rodrigues, durante agenda neste sábado (1º) no município de Araçás, localizado no Agreste Baiano. Entre as principais iniciativas, a autorização de estudos técnicos para a construção do novo terminal rodoviário, recuperação de contenções de encostas e a revitalização da entrada da cidade.

“Cada obra e cada investimento representam mais qualidade de vida e oportunidades para o povo de Araçás. Estamos cuidando da infraestrutura, da saúde, da educação e da agricultura familiar, garantindo que o desenvolvimento chegue a todos os cantos da Bahia”, afirmou Jerônimo Rodrigues.

Durante a visita, o governador autorizou os estudos para viabilizar a construção do novo terminal rodoviário, que deve melhorar a mobilidade e facilitar o deslocamento de moradores e visitantes, e a recuperação de contenções de encostas e a revitalização da entrada da cidade. Também formalizou convênio com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), através da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) para a implantação de uma unidade de extração e beneficiamento de mel em contêiner, com investimento de R$ 220 mil.

De acordo com Osni Cardoso, secretário da SDR, o município ainda foi contemplado com dois tratores com implementos agrícolas, 20 barracas de feira livre, 50 caixas d’água. “São mais de R$ 1 milhão beneficiando diretamente associações de agricultores familiares e comunidades quilombolas, mostrando a importância do sistema produtivo e a vida do homem da mulher do campo”, assegurou.

Para o esporte, foi anunciada a implantação de grama sintética em uma areninha esportiva e melhorias no estádio municipal, iniciativas que contam com o apoio da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), por meio da Superintendência dos Desportos (Sudesb). Na educação, o governador assinou convênio para aquisição de equipamentos destinados à montagem de quatro salas de Ciências e Robótica em escolas municipais, ampliando as oportunidades de aprendizado e inovação entre os estudantes.

A agenda incluiu ainda, visita à Unidade Mista de Saúde, em fase final de obras, que receberá equipamentos modernos do Governo do Estado, como aparelhos de raio-x, ultrassom e estrutura para atendimento de emergência e enfermagem, fortalecendo a rede de atenção básica à saúde da população; e a Praça José Coelho Irmão, onde foi anunciado o convênio com a Conder para requalificação do espaço público.

Anúncios que tem elevado a autoestima da população de Araçás. “Coisa boa pra gente, pro nosso município. Estamos precisando muito de todas essas ações aqui na nossa cidade e graças a Deus e ao Governo do Estado, está chegando”, declarou Thelma Ribeiro de Souza, trabalhadora doméstica de 51 anos.

Repórter: Simônica Capistrano/GOVBA